Десерт з грушами і морозивом

Десерт з грушами і морозивом - це дуже смачно і досить просто. Якщо у Вас намічається свято, замість звичного фруктового асорті подайте такий фруктовий десерт з морозивом - всім сподобається.

Призначення страви: Tooltip
Полуденок
Область, регіон або країна походження: Tooltip
Франція
Калорійність страви (Ккал/100гр.): Tooltip
141-150
Основний інгредієнт: Tooltip
Груші
Додатковий інгредієнт: Tooltip
Шоколад
Супутній інгредієнт, продукт або страва: Tooltip
Кава, чай
Час приготування, хвилин Tooltip
20-30
Опис

Десерт з грушами і морозивом нас подобається з кількох причин. По-перше, він готується дуже просто і дуже швидко - всього кілька доступних інгредієнтів і, максимум, півгодини витраченого часу. По-друге, цей десерт - набагато цікавіший спосіб подачі фруктів і морозива, які, погодьтеся, бувають практично на кожній званій вечері. По-третє, це реально смачно :) Груша і морозиво - це класичне поєднання, наприклад, у французькій традиційної кухні, і саме це поєднання використовується в даному рецепті. Коротше, спробуйте приготувати один раз - і цей десерт напевно стане Вашим улюбленим. Успіхів!

 

Складові:

Лимони - 1 Штука
Кориця в паличках - 1 Штука
Шоколад - 100 Грам
Коньяк - 15 Мілілітрів
Цукор-пісок - 15 Грам
Груші - 2 Штуки
Вершки 30-33% - 200 Мілілітрів
Морозиво вершкове - 50 Грам

Кількість порцій: 4 

Як готувати "Десерт з грушами і морозивом"

1. Зрізаємо з лимона цедру тонкими смужками. 2. Беремо каструлю, видавлюємо в неї сік з лимона, кладемо цедру, додаємо неповну склянку води, корицю і цукор. Доводимо до кипіння. 3. Тим часом очищаємо груші від шкірки, проте не видаляємо плодоніжки. Акуратно вирізаємо серцевину. Кладемо груші в киплячий сироп і варимо близько 10 хвилин. 4. Потім знімаємо з вогню і охолоджуємо, не виливаючи сироп. 5. У маленьку каструльку виливаємо вершки і на шматочки розібраний шоколад. Ставимо на повільний вогонь і тушкуємо до повного розчинення шоколаду. 6. У гарячий шоколад додаємо трохи коньяку, перемішуємо. 7. Тепер найцікавіше - сервіровка. На порційну тарілочку кладемо грушу, на неї кладемо невелику кульку морозива, а зверху поливаємо все гарячим шоколадом. Готово! Смачного!

 

Схожий відеорецепт "Десерт з грушами і морозивом"

Зверніть увагу на те, що відеоверсія може відрізнятися від текстової версії рецепта! 

 

Підбір за параметрами

Скинути всі фільтри

Про нас

Кухар.онлайн - це україномовний інтернет ресурс, де зустрічаються люди, які люблять готувати смачну домашню їжу. Команда кухар.онлайн - ваш вірний друг і помічник в такому дуже делікатному питанні, як кулінарія. Відбираючи тільки найкращі рецепти, ми дбаємо про те, щоб приготування їжі викликало у вас тільки позитивні емоції, а ваші продукти і гарний настрій ніколи не пропадали дарма.

Наша мета

Відбираючи тільки найкращі рецепти, ми дбаємо про те, щоб приготування їжі викликало у вас тільки позитивні емоції, а ваші продукти і гарний настрій ніколи не пропадали дарма. Покрокові інструкції, присутні в рецептах, дозволять навіть новачкові в кулінарній справі готувати страви на будь-який смак...

Детальніше...

Зворотній зв'язок

Шановні відвідувачі сайту. Ми будемо дуже вдячні якщо Ви надішлете нам свої фірмові рецепти, які ми обов'язково опублікуємо! Готувати разом смачну улюблену їжу - це ще й дуже захоплююче. Пропонуємо почати, не відкладаючи на потім!

НАПИСАТИ НАМ...

JUMP TO TOP

Save 30

Підберіть дієтичні страви, порахуйте калорії, складіть меню. Худніть на здоров'я!

Дієтичні страви

ПРОПОЗИЦІЯ