Маково-кокосовий пиріг

Легкий і повітряний маково-кокосовий бісквіт в поєднанні з заварним кремом - просто чудовий тандем! Аромат кокоса, вершковий післясмак ... Захотілося? Тоді дивіться цей рецепт!

Призначення страви: Tooltip
Полуденок
Область, регіон або країна походження: Tooltip
Европа
Калорійність страви (Ккал/100гр.): Tooltip
351-360
Основний інгредієнт: Tooltip
Мак
Додатковий інгредієнт: Tooltip
Борошно
Супутній інгредієнт, продукт або страва: Tooltip
Кава
Час приготування, хвилин Tooltip
240-360
Опис

Готувати торт будемо в кілька етапів: випічка бісквіта, приготування крему та збирання тортика. Обов'язково потрібно дати тортику достатньо часу на охолодження, просочення коржів, тоді Ви результатом будете задоволені. Отже, дивіться як приготувати маково-кокосовий пиріг!

 

Складові:

Вершкове масло - 150 Грам (в тісто)
Цукор - 0,5 Склянки (в тісто)
Мак - 1 Стакан (в тісто)
Кокосова стружка - 1 Стакан (в тісто)
Яйце - 3 Штуки (в тісто)
Борошно - 1 Стакан (в тісто)
Розпушувач - 10 Грам (в тісто)
Сметана - 200 Грам (в тісто)
Молоко - 400 мілілітрів (в крем)
Цукор - 1 Стакан (в крем)
Яйце - 2 Штуки (в крем)
Борошно - 4 ст. ложки (в крем)
Вершкове масло - 200 Грам (в крем)

Кількість порцій: 8 

Як готувати "Маково-кокосовий пиріг"

1. Підготуйте продукти спочатку для бісквіта. Приступимо! 2. Візьміть глибоку посудину, міксером з'єднайте яйця з цукром до пишної піни. 3. Додайте мак, кокосову стружку, перемішайте міксером. 4. Розтопіть вершкове масло, не вимикаючи міксер, влийте масло, додайте сметану. 5. Додайте борошно і розпушувач тіста. Міксером доведіть масу до однорідного стану. 6. Змастіть форму маслом, перелийте тісто і відправте на годину в мультиварку на режим "Випічка". 7. Тепер приготуємо заварний крем. 8. Змішайте яйця з цукром, борошном і невеликою кількістю молока. Міксером зробіть масу однорідною, без грудочок. 9. Влийте тепле молоко і доведіть крем до загустіння на маленькому вогні або паровій бані. Для заварного крему ми завжди використовуємо каструлю з подвійним дном, це дозволяє крему не підгорати і повільно нагріватися. 10. Готовий крем остудіть, додайте розм'якшене вершкове масло і міксером збийте крем до пишної однорідної маси. 11. Бісквіт готовий. Не поспішайте його витягати, дайте йому охолонути в формі. 12. Тарілочку застеліть двома шматочками паперу, коли торт буде зібраний, потягніть за шматочки з різних сторін і тарілочка залишиться чистою, і тортик не постраждає. Поріжте бісквіт на три коржа. Кожен корж добре змастіть заварним кремом. 13. Зберіть тортик, змастіть зверху по боках. Прикрасьте кокосовою стружкою або кокосовими чіпсами. Дайте просочитися в холоді не менше 2-3 годин. Смачного!

 

Схожий відеорецепт "Маково-кокосовий пиріг"

Зверніть увагу на те, що відеоверсія може відрізнятися від текстової версії рецепта! 

 

Підбір за параметрами

Скинути всі фільтри

Рекомендуємо, це дуже смачно...

Про нас

Кухар.онлайн - це україномовний інтернет ресурс, де зустрічаються люди, які люблять готувати смачну домашню їжу. Команда кухар.онлайн - ваш вірний друг і помічник в такому дуже делікатному питанні, як кулінарія. Відбираючи тільки найкращі рецепти, ми дбаємо про те, щоб приготування їжі викликало у вас тільки позитивні емоції, а ваші продукти і гарний настрій ніколи не пропадали дарма.

Наша мета

Відбираючи тільки найкращі рецепти, ми дбаємо про те, щоб приготування їжі викликало у вас тільки позитивні емоції, а ваші продукти і гарний настрій ніколи не пропадали дарма. Покрокові інструкції, присутні в рецептах, дозволять навіть новачкові в кулінарній справі готувати страви на будь-який смак...

Детальніше...

Зворотній зв'язок

Шановні відвідувачі сайту. Ми будемо дуже вдячні якщо Ви надішлете нам свої фірмові рецепти, які ми обов'язково опублікуємо! Готувати разом смачну улюблену їжу - це ще й дуже захоплююче. Пропонуємо почати, не відкладаючи на потім!

НАПИСАТИ НАМ...

JUMP TO TOP

Save 30

Підберіть дієтичні страви, порахуйте калорії, складіть меню. Худніть на здоров'я!

Дієтичні страви

ПРОПОЗИЦІЯ