Налисники з сиром

Напевно, смачніше домашнього свіжого сиру можуть бути тільки ці чудові налисники з сиром! Смачні, ароматні, святкові і ніжні, - перед ними не встоїть жоден член вашої сім'ї, це вже точно!

Призначення страви: Tooltip
Обід, Вечеря, Святковий стіл
Область, регіон або країна походження: Tooltip
Україна
Калорійність страви (Ккал/100гр.): Tooltip
111-120
Основний інгредієнт: Tooltip
Домашній сир
Додатковий інгредієнт: Tooltip
Борошно
Супутній інгредієнт, продукт або страва: Tooltip
Сметана
Час приготування, хвилин Tooltip
30-45
Опис

Вашій увазі пропонується класичний рецепт налисників з домашнім сиром, який здавна відомий в багатьох сім'ях. Звичайно ж, ви можете його доповнювати і вдосконалити, як вам завгодно, - в начинку, наприклад, часто додають корицю, ванілін, а також родзинки, курагу або шматочки свіжих фруктів. 

Складові:

Молоко - 1 Літр
Борошно - 6 Ст. ложок
Цукор - 1 Стакан (0.5 - для млинців, 0.5 - для начинки)
Яйця - 6 Штук (4 - для млинців, 2 - для начинки)
Домашній сир - 1 Кілограм
Масло вершкове - 250 Грам

Кількість порцій: 6-7

Як готувати "Налисники з сиром"

1. Спочатку займемося млинцями. У глибокій мисці перетираємо 4 яйця з цукром до однорідної консистенції, після чого додамо молоко. 2. Добре перемішати до однорідного стану, і, не припиняючи помішування, потроху всипаємо борошно. Тісто має бути рідким. 3. Смажимо млинці на сковороді, трохи змащеній вершковим маслом, і складаємо стопкою. 4. Тепер - черга начинки. В окремій мисці домашній сир ретельно змішуємо з яйцями і цукром, щоб вийшла однорідна еластична маса. Також в начинку додамо половину вершкового масла. До речі, добре з завданням розмішування справляється блендер :) 5. У кожен млинець загортаємо начинку, і складаємо їх в каструлю. 6. Вершкове масло, що залишилося, нарізаємо шматочками, і пересипаємо наші налисники. Ставимо каструлю на маленький вогонь, і томимо на плиті під кришкою, поки масло не розтане. Готово! Подавати їх, звичайно ж, краще за все зі сметаною, як десерт на святковий стіл. Сподіваюся, вам цей рецепт приготування налисників з домашнім сиром сподобається! Смачного!

 

Схожий відеорецепт "Налисники з сиром"

Зверніть увагу, на те що відеоверсія може відрізнятися від текстової версії рецепта! 

 

Підбір за параметрами

Скинути всі фільтри

Рекомендуємо, це дуже смачно...

Про нас

Кухар.онлайн - це україномовний інтернет ресурс, де зустрічаються люди, які люблять готувати смачну домашню їжу. Команда кухар.онлайн - ваш вірний друг і помічник в такому дуже делікатному питанні, як кулінарія. Відбираючи тільки найкращі рецепти, ми дбаємо про те, щоб приготування їжі викликало у вас тільки позитивні емоції, а ваші продукти і гарний настрій ніколи не пропадали дарма.

Наша мета

Відбираючи тільки найкращі рецепти, ми дбаємо про те, щоб приготування їжі викликало у вас тільки позитивні емоції, а ваші продукти і гарний настрій ніколи не пропадали дарма. Покрокові інструкції, присутні в рецептах, дозволять навіть новачкові в кулінарній справі готувати страви на будь-який смак...

Детальніше...

Зворотній зв'язок

Шановні відвідувачі сайту. Ми будемо дуже вдячні якщо Ви надішлете нам свої фірмові рецепти, які ми обов'язково опублікуємо! Готувати разом смачну улюблену їжу - це ще й дуже захоплююче. Пропонуємо почати, не відкладаючи на потім!

НАПИСАТИ НАМ...

JUMP TO TOP

Save 30

Підберіть дієтичні страви, порахуйте калорії, складіть меню. Худніть на здоров'я!

Дієтичні страви

ПРОПОЗИЦІЯ