Просте і швидке морозиво без вершків

Простий і швидкий варіант морозива зі зниженим вмістом калорій. Можна вживати у вигляді м'якого морозива і в більш застиглому варіанті.

Призначення страви: Tooltip
Полуденок
Область, регіон або країна походження: Tooltip
Європа
Калорійність страви (Ккал/100гр.): Tooltip
91-100
Основний інгредієнт: Tooltip
Банан
Додатковий інгредієнт: Tooltip
Йогурт
Супутній інгредієнт, продукт або страва: Tooltip
Чай
Час приготування, хвилин Tooltip
360 і більше
Опис

Таке морозиво виходить менш льодової консистенції, ніж сорбет і містить приблизно 100 ккал в 100 грамах. Якщо Вам подобається більш ніжна консистенція, то необхідно зменшити кількість ягід і йогурту, а кількість бананів збільшити. Вибирайте стиглі банани, у яких шкірка в "ластовинні", вони містять менше вологи і морозиво виходить більш ніжним і солодким. Банани зручніше заморожувати невеликими шматочками в пакетах із застібкою. Можна заморозити про запас, а коли захочеться морозива, швидко його приготувати. Полуницю можна замінити іншими ягодами або фруктами (малиною, вишнею без кісточок, персиками, абрикосами, чорною смородиною, чорницею і т.п.). Йогурт можна брати будь-якої жирності та густоти, я використовувала 1,6% йогурт, приготований термостатним способом, завдяки якому він виходить густим. Замість йогурту можна використовувати сметану будь-якої жирності. Підсолоджувати чи ні визначайте на свій смак. У якості підсолоджувача додавайте мед або цукор. Для дітей таке морозиво можна заморозити в спеціальних порційних формочках з паличкою.

 

Складові:

Ягідне морозиво:
Банани - 300 Грам
Полуниця - 150 Грам
Мед або цукор - 20 Грам
Йогуртове морозиво:
Банани - 300 Грам
Йогурт - 150 Грам
Мед або цукор - 20 Грам

Кількість порцій: 2-3 

Як готувати "Просте і швидке морозиво без вершків"

1. Попередньо заморожені невеликими шматочками банани перекласти в чашу блендера. 2. Додати заморожені ягоди полуниці та подрібнити до однорідного стану. 3. Додати мед за смаком і ретельно перемішати. 4. Перекласти в ємність, накрити плівкою і відправити в морозилку до повного застигання, час залежить від конкретного холодильника. 5. Для другого варіанту, заморожені банани з'єднати з холодним густим йогуртом і медом за смаком. 6. Подрібнити до однорідного стану. Перекласти в ємність і заморозити. 7. Перед подачею ємність з морозивом необхідно дістати з морозилки за 15-20 хвилин. Смачного!

 

Схожий відеорецепт "Просте і швидке морозиво без вершків"

Зверніть увагу на те, що відеоверсія може відрізнятися від текстової версії рецепта! 

 

Підбір за параметрами

Скинути всі фільтри

Про нас

Кухар.онлайн - це україномовний інтернет ресурс, де зустрічаються люди, які люблять готувати смачну домашню їжу. Команда кухар.онлайн - ваш вірний друг і помічник в такому дуже делікатному питанні, як кулінарія. Відбираючи тільки найкращі рецепти, ми дбаємо про те, щоб приготування їжі викликало у вас тільки позитивні емоції, а ваші продукти і гарний настрій ніколи не пропадали дарма.

Наша мета

Відбираючи тільки найкращі рецепти, ми дбаємо про те, щоб приготування їжі викликало у вас тільки позитивні емоції, а ваші продукти і гарний настрій ніколи не пропадали дарма. Покрокові інструкції, присутні в рецептах, дозволять навіть новачкові в кулінарній справі готувати страви на будь-який смак...

Детальніше...

Зворотній зв'язок

Шановні відвідувачі сайту. Ми будемо дуже вдячні якщо Ви надішлете нам свої фірмові рецепти, які ми обов'язково опублікуємо! Готувати разом смачну улюблену їжу - це ще й дуже захоплююче. Пропонуємо почати, не відкладаючи на потім!

НАПИСАТИ НАМ...

JUMP TO TOP

Save 30

Підберіть дієтичні страви, порахуйте калорії, складіть меню. Худніть на здоров'я!

Дієтичні страви

ПРОПОЗИЦІЯ