Торт з лаймом

Торт з лаймом виглядає дуже пишно і святково. Його можна сміливо приготувати на домашнє торжество, ювілей або день народження. Готується без випічки.

Призначення страви: Tooltip
Святковий стіл
Область, регіон або країна походження: Tooltip
Европа
Калорійність страви (Ккал/100гр.): Tooltip
241-250
Основний інгредієнт: Tooltip
Лайм
Додатковий інгредієнт: Tooltip
Печиво
Супутній інгредієнт, продукт або страва: Tooltip
Кава
Час приготування, хвилин Tooltip
360-480
Опис

Торт готується без випічки. Спочатку подрібніть печиво, змішайте його з розтопленим маслом і помістіть в форму. Добре утрамбуйте і поставте в холодильник на півгодини. Тим часом вичавіть сік з лайма, змішайте його зі сметаною, сиром, цукром, ваніллю і добре взбийте. Додайте розчинений желатин, суміш влийте в форму поверх печива і приберіть в холодильник на 2 години. Далі розведіть желе, вилийте його в форму поверх білого шару і поверніть торт в холодильник ще на 5 годин. Потім зніміть края роз`ємної форми, прикрасьте торт часточками лайма і листочками м'яти і подавайте на стіл. Приємного чаювання!

 

Складові:

Печиво - 200 Грам
Масло вершкове - 100 Грам
Сметана - 500 Грам
Вершковий сир - 150 Грам
Цукор - 120 Грам
Ванільний цукор - 10 Грам
Желатин - 10 Грам
Лайм - 1 Штука
Гілочка м'яти - 1 Штука
Пакет зеленого желе - 1 Штука
Вода - 100 мілілітрів

Кількість порцій: 8 

Як готувати "Торт з лаймом"

1. Подрібніть печиво в крихту і змішайте його з розтопленим маслом. 2. Отриману масу рівномірно розподіліть в круглій формі, добре утрамбуйте і поставте в холодильник на півгодини. 3. Замочіть желатин в воді на 10 хвилин, потім прогрійте на слабкому вогні до повного його розчинення. Остудіть. 4. Лайм розріжте на три частини, середину залиште для прикраси, а з бічних частин відіжміть сік. Додайте в сік сметану, вершковий сир, цукор, ванільний цукор і добре взбийте. Не зупиняючись, влийте желатин. Отриману суміш влийте в форму поверх печива і приберіть в холодильник на 2 години. 5. Розведіть желе по інструкції, зменшивши кількість води і вилийте форму поверх білого шару. Поставте в холодильник на 5 годин для повного застигання. Потім зніміть края роз`ємної форми. 6. Лайм, що залишився, поріжте на тонкі шматочки, посипте їх цукром і прикрасьте торт. Також можна листочки свіжої м'яти. Наріжте на порції і подайте на стіл. Смачного!

 

Схожий відеорецепт "Торт з лаймом"

Зверніть увагу на те, що відеоверсія може відрізнятися від текстової версії рецепта! 

 

 

Підбір за параметрами

Скинути всі фільтри

Рекомендуємо, це дуже смачно...

Про нас

Кухар.онлайн - це україномовний інтернет ресурс, де зустрічаються люди, які люблять готувати смачну домашню їжу. Команда кухар.онлайн - ваш вірний друг і помічник в такому дуже делікатному питанні, як кулінарія. Відбираючи тільки найкращі рецепти, ми дбаємо про те, щоб приготування їжі викликало у вас тільки позитивні емоції, а ваші продукти і гарний настрій ніколи не пропадали дарма.

Наша мета

Відбираючи тільки найкращі рецепти, ми дбаємо про те, щоб приготування їжі викликало у вас тільки позитивні емоції, а ваші продукти і гарний настрій ніколи не пропадали дарма. Покрокові інструкції, присутні в рецептах, дозволять навіть новачкові в кулінарній справі готувати страви на будь-який смак...

Детальніше...

Зворотній зв'язок

Шановні відвідувачі сайту. Ми будемо дуже вдячні якщо Ви надішлете нам свої фірмові рецепти, які ми обов'язково опублікуємо! Готувати разом смачну улюблену їжу - це ще й дуже захоплююче. Пропонуємо почати, не відкладаючи на потім!

НАПИСАТИ НАМ...

JUMP TO TOP

Save 30

Підберіть дієтичні страви, порахуйте калорії, складіть меню. Худніть на здоров'я!

Дієтичні страви

ПРОПОЗИЦІЯ