Картопля по-українськи

Що таке картопля по-українськи в домашніх умовах? Це тушкована картопля зі свининою і овочами, звичайно ж! Розповім вам, як приготувати апетитну картоплю, прямо зараз! Рецепт моєї бабусі.

Призначення страви: Tooltip
Обід, Вечеря
Область, регіон або країна походження: Tooltip
Україна
Калорійність страви (Ккал/100гр.): Tooltip
151-160
Основний інгредієнт: Tooltip
Картопля
Додатковий інгредієнт: Tooltip
Свинина
Супутній інгредієнт, продукт або страва: Tooltip
Овочі
Час приготування, хвилин Tooltip
45-60
Опис

Розповім вам сьогодні, як приготувати картоплю по-українськи в домашніх умовах. Це досить просто, особливих надмірностей тут немає: жирна свинина при готуванні в казанку сама все зробить замість вас. Вона виділить жирок і сік, і картопля в ньому буде тушитися, а тому вийде особливо смачною і ніжною!

Складові:

Свинина - 600 Грам
Картопля - 1 Кілограм
Цибуля - 1 Штука
Морква - 1 Штука
Спеції - За смаком
Олія - ​​За смаком

Кількість порцій: 5-6

Як приготувати "Картопля по-українськи"

1. Спочатку підготуємо інгредієнти: м'ясо розморозимо, промиємо, обсушити і порізати шматочками. Намагайтеся, щоб не було прожилок. Подрібнену цибулю і моркву обсмажити на олії. 2. У рослинній олії обсмажити м'ясо зі спеціями до готовності. Вогонь намагайтеся не робити занадто сильним. 3. З'єднаємо всі компоненти, додамо картоплю і будемо тушити в казанку або каструлі з товстими стінками. Додамо спеції, зменшимо вогонь і періодично доливаємо потроху води, щоб не пригорало. 4. А тепер під кришкою на маленькому вогні тушкуємо до готовності картоплі. Воду в разі потреби доливайте. От і все!. Смачного!

 

Схожий відеорецепт "Картопля по-українськи"

Зверніть увагу, на те що відеоверсія може відрізнятися від текстової версії рецепта! 

 

 

Підбір за параметрами

Скинути всі фільтри

Рекомендуємо, це дуже смачно...

Про нас

Кухар.онлайн - це україномовний інтернет ресурс, де зустрічаються люди, які люблять готувати смачну домашню їжу. Команда кухар.онлайн - ваш вірний друг і помічник в такому дуже делікатному питанні, як кулінарія. Відбираючи тільки найкращі рецепти, ми дбаємо про те, щоб приготування їжі викликало у вас тільки позитивні емоції, а ваші продукти і гарний настрій ніколи не пропадали дарма.

Наша мета

Відбираючи тільки найкращі рецепти, ми дбаємо про те, щоб приготування їжі викликало у вас тільки позитивні емоції, а ваші продукти і гарний настрій ніколи не пропадали дарма. Покрокові інструкції, присутні в рецептах, дозволять навіть новачкові в кулінарній справі готувати страви на будь-який смак...

Детальніше...

Зворотній зв'язок

Шановні відвідувачі сайту. Ми будемо дуже вдячні якщо Ви надішлете нам свої фірмові рецепти, які ми обов'язково опублікуємо! Готувати разом смачну улюблену їжу - це ще й дуже захоплююче. Пропонуємо почати, не відкладаючи на потім!

НАПИСАТИ НАМ...

JUMP TO TOP

Save 30

Підберіть дієтичні страви, порахуйте калорії, складіть меню. Худніть на здоров'я!

Дієтичні страви

ПРОПОЗИЦІЯ