Ніжні курячі кульки у вершковому соусі

Курячі кульки у вершковому соусі ми часто готуємо до свят. Ця страва завжди прекрасна. І без того ніжні й ароматні кульки стають ще ніжнішими завдяки вершковому соусу. Спробуйте!

Призначення страви: Tooltip
Обід, Вечеря, Святковий стіл
Область, регіон або країна походження: Tooltip
Європа
Калорійність страви (Ккал/100гр.): Tooltip
131-140
Основний інгредієнт: Tooltip
Куряче філе
Додатковий інгредієнт: Tooltip
Сир
Супутній інгредієнт, продукт або страва: Tooltip
Зелень
Час приготування, хвилин Tooltip
45-60
Опис

Раніше ми готували курячі кульки у вершковому соусі в одній великій формі, а в цей раз вирішили приготувати їх в порційних формочках для кожного гостя. Вийшло так само смачно, як і раніше, але при цьому гості були приємно здивовані і відзначили, що така подача робить страву ще більш вишуканлю і незвичайною. Саме тому ми хочемо запропонувати Вам рецепт, як приготувати курячі кульки у вершковому соусі в порційних формочках.

 

Складові:

Куряча грудка - 500 Грам
Цибуля - 1 Штука
Яйце - 1 Штука
Вершки - 200 Грам
Твердий сир - 100 Грам
Часник - За Смаком

Кількість порцій: 3-4 

Як готувати "Ніжні курячі кульки у вершковому соусі"

1. Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Щоб зручно було різати, заздалегідь злегка підморозимо куряче філе. 2. Куряче філе поріжте дрібними кубиками, можна також подрібнити за допомогою кухонного комбайна. 3. Цибулину дрібно порубайте. Якщо Ви подрібнює курячу грудку в кухонному комбайні, то разом з нею подрібніть і цибулину. 4. Змішайте курку з цибулею і яйцем. Посоліть і поперчіть за смаком. 5. З отриманої маси сформуйте кульки. Якщо вони будуть розпадатися і не будуть тримати форму, то додайте трохи борошна. Кульки викладіть в невеликі формочки для запікання. Кількість кульок у формочці залежить від її розміру. Форми покладіть в духовку на 15-20 хвилин (температура 180 градусів). 6. Сир натріть на крупній тертці. Змішайте сир із вершками і часником. Перемішайте. 7. Залийте курячі кульки підготовленим соусом і знову відправте в духовку ще на 15-20 хвилин при тій же температурі. 8. Курячі кульки у вершковому соусі готові. Подавайте гарячими, прикрасивши зеленню. Смачного!

 

Схожий відеорецепт "Ніжні курячі кульки у вершковому соусі"

Зверніть увагу на те, що відеоверсія може відрізнятися від текстової версії рецепта! 

 

Підбір за параметрами

Скинути всі фільтри

Про нас

Кухар.онлайн - це україномовний інтернет ресурс, де зустрічаються люди, які люблять готувати смачну домашню їжу. Команда кухар.онлайн - ваш вірний друг і помічник в такому дуже делікатному питанні, як кулінарія. Відбираючи тільки найкращі рецепти, ми дбаємо про те, щоб приготування їжі викликало у вас тільки позитивні емоції, а ваші продукти і гарний настрій ніколи не пропадали дарма.

Наша мета

Відбираючи тільки найкращі рецепти, ми дбаємо про те, щоб приготування їжі викликало у вас тільки позитивні емоції, а ваші продукти і гарний настрій ніколи не пропадали дарма. Покрокові інструкції, присутні в рецептах, дозволять навіть новачкові в кулінарній справі готувати страви на будь-який смак...

Детальніше...

Зворотній зв'язок

Шановні відвідувачі сайту. Ми будемо дуже вдячні якщо Ви надішлете нам свої фірмові рецепти, які ми обов'язково опублікуємо! Готувати разом смачну улюблену їжу - це ще й дуже захоплююче. Пропонуємо почати, не відкладаючи на потім!

НАПИСАТИ НАМ...

JUMP TO TOP

Save 30

Підберіть дієтичні страви, порахуйте калорії, складіть меню. Худніть на здоров'я!

Дієтичні страви

ПРОПОЗИЦІЯ