Різотто з беконом і гарбузом

Простий, добрий і перевірений рецепт різотто. Радимо Вам скористатися ним як можна швидше!

Призначення страви: Tooltip
Обід, Вечеря
Область, регіон або країна походження: Tooltip
Італія
Калорійність страви (Ккал/100гр.): Tooltip
101-110
Основний інгредієнт: Tooltip
Рис
Додатковий інгредієнт: Tooltip
Бекон
Супутній інгредієнт, продукт або страва: Tooltip
Зелень
Час приготування, хвилин Tooltip
30-45
Опис

Різотто - це популярна страва італійської кухні, яка має м'який вершковий смак. Ми пропонуємо Вам рецепт приготування різітто з беконом і гарбузом. Готуйте вишукані страви не виходячи з дому. Успіхів!

 

Складові:

Бекон - 100 Грам
Цибуля - ½ Штуки
Часник - 3-4 Зубчики
Рис для різотто - 1 Стакан
Біле сухе вино - 180 Мілілітрів
Курячий бульйон (гарячий) - 4 Склянки
Оливкова олія (для смаження) - За Смаком
Гарбузове пюре - За Смаком
Пармезан - 60 Грам
Сіль, перець - За Смаком

Кількість порцій: 1-2 

Як готувати "Різотто з беконом і гарбузом"

1. На оливковій олії обсмажуємо нарізаний бекон. 2. Додаємо подрібнені цибулю з часником, смажимо до прозорості. 3. Додаємо рис, перемішуємо, смажимо до прозорості зерен. 4. Додаємо вино, готуємо до випаровування. 5. Додаємо склянку бульйону, готуємо, поки рис не вбере вологу. 6. Таким же чином вводимо поступово бульйон. 7. Додаємо гарбузове пюре, тертий сир, приправляємо. 8. Перемішуємо і готуємо, поки не сир не розплавиться. 9. Знімаємо з вогню, подаємо. Смачного!

 

Схожий відеорецепт "Різотто з беконом і гарбузом"

Зверніть увагу на те, що відеоверсія може відрізнятися від текстової версії рецепта! 

 

Підбір за параметрами

Скинути всі фільтри

Про нас

Кухар.онлайн - це україномовний інтернет ресурс, де зустрічаються люди, які люблять готувати смачну домашню їжу. Команда кухар.онлайн - ваш вірний друг і помічник в такому дуже делікатному питанні, як кулінарія. Відбираючи тільки найкращі рецепти, ми дбаємо про те, щоб приготування їжі викликало у вас тільки позитивні емоції, а ваші продукти і гарний настрій ніколи не пропадали дарма.

Наша мета

Відбираючи тільки найкращі рецепти, ми дбаємо про те, щоб приготування їжі викликало у вас тільки позитивні емоції, а ваші продукти і гарний настрій ніколи не пропадали дарма. Покрокові інструкції, присутні в рецептах, дозволять навіть новачкові в кулінарній справі готувати страви на будь-який смак...

Детальніше...

Зворотній зв'язок

Шановні відвідувачі сайту. Ми будемо дуже вдячні якщо Ви надішлете нам свої фірмові рецепти, які ми обов'язково опублікуємо! Готувати разом смачну улюблену їжу - це ще й дуже захоплююче. Пропонуємо почати, не відкладаючи на потім!

НАПИСАТИ НАМ...

JUMP TO TOP

Save 30

Підберіть дієтичні страви, порахуйте калорії, складіть меню. Худніть на здоров'я!

Дієтичні страви

ПРОПОЗИЦІЯ