Салат Адам і Єва

Якщо влітку Вам захотілося ситного салату без майонезу, пропонуємо дізнатися, як приготувати салат "Адам і Єва". Головними інгредієнтами цього салату є грінки, фета, куряче філе і овочі.

Призначення страви: Tooltip
Обід, Вечеря, Святковий стіл
Область, регіон або країна походження: Tooltip
Європа
Калорійність страви (Ккал/100гр.): Tooltip
231-240
Основний інгредієнт: Tooltip
Куряче філе
Додатковий інгредієнт: Tooltip
Овочі
Супутній інгредієнт, продукт або страва: Tooltip
Соус
Час приготування, хвилин Tooltip
20-30
Опис

Салат "Адам і Єва" - це поєднання ніжних овочів, ароматної заправки і хрустких грінок. Такий салат можна приготувати як на святковий стіл, так і на буденну вечерю, він досить ситний завдяки курячому філе і грінками. Радимо Вам використовувати середню по гостроті гірчицю і натуральний кетчуп (за бажанням його можна замінити невеликою кількістю томатної пасти). Для приготування грінок можна використовувати як оливкову, так і будь-яку інше рослинну олію.

 

Складові:

Куряче філе - 100-120 Грам
Капуста пекінська - 100-130 Грам
Помідор - 100 Грам
Перець болгарський - 100 Грам
Бринза / фета - 100 Грам
Рослинна олія - ​​60-70 Грам
Кетчуп - 30-50 Грам
Сіль - 2 Грамма
Тостовий хліб (скибочка) - 4 Штуки
Солодка паприка - 1,5 Чайних ложки
Сушений часник - 1 Чайна ложка
Гірчиця - 1 Чайна ложка
Жовтки варені - 3 Штуки
Оливкова олія - ​​2-3 Ст. ложок
Сушена зелена аджика - 2 Ст. ложки

Кількість порцій: 2-3 

Як готувати "Салат Адам і Єва"

1. Змішайте мелений сушений часник, солодку паприку і сіль. Тостерний хліб очистіть від корок і наріжте кубиками. Перемішайте зі спеціями, додайте оливкову олію і ретельно перемішайте. 2. Викладіть хліб в форму і відправте в розігріту до 160 градусів духовку на 10 хвилин. Повністю остудіть. У листях пекінської капусти виріжте білу частину і тонко наріжте. Половину солодкого перцю наріжте смужками. 3. Помідор розріжте на чотири частини, видаліть насіння і наріжте. Обсмажене куряче філе наріжте тонкими смужками. Бринзу або фету наріжте великими кубиками і обкатайте в сухій зеленій аджиці (можна замінити дрібно нарубаної зеленню). 4. Відварені жовтки розітріть, додайте гірчицю, сіль і трохи оливкової олії. Розмішайте і продовжуйте додавати масло невеликими порціями, поки маса не стане густим соусом. Додайте кетчуп і перемішайте. 5. Перемішайте овочі з куркою і заправте соусом. Розкладіть зверху шматочки сиру і грінки. Смачного!

 

Схожий відеорецепт "Салат Адам і Єва"

Зверніть увагу на те, що відеоверсія може відрізнятися від текстової версії рецепта! 

 

Підбір за параметрами

Скинути всі фільтри

Про нас

Кухар.онлайн - це україномовний інтернет ресурс, де зустрічаються люди, які люблять готувати смачну домашню їжу. Команда кухар.онлайн - ваш вірний друг і помічник в такому дуже делікатному питанні, як кулінарія. Відбираючи тільки найкращі рецепти, ми дбаємо про те, щоб приготування їжі викликало у вас тільки позитивні емоції, а ваші продукти і гарний настрій ніколи не пропадали дарма.

Наша мета

Відбираючи тільки найкращі рецепти, ми дбаємо про те, щоб приготування їжі викликало у вас тільки позитивні емоції, а ваші продукти і гарний настрій ніколи не пропадали дарма. Покрокові інструкції, присутні в рецептах, дозволять навіть новачкові в кулінарній справі готувати страви на будь-який смак...

Детальніше...

Зворотній зв'язок

Шановні відвідувачі сайту. Ми будемо дуже вдячні якщо Ви надішлете нам свої фірмові рецепти, які ми обов'язково опублікуємо! Готувати разом смачну улюблену їжу - це ще й дуже захоплююче. Пропонуємо почати, не відкладаючи на потім!

НАПИСАТИ НАМ...

JUMP TO TOP

Save 30

Підберіть дієтичні страви, порахуйте калорії, складіть меню. Худніть на здоров'я!

Дієтичні страви

ПРОПОЗИЦІЯ