Теплий сніданок Крок мадам і крок месьє

Чоловіки, потіште своїх дам недільним сніданком по відомому французькому рецептом. Незважаючи на його популярність, кожен може інтерпретувати його по-своєму і, звичайно ж, імпровізувати.

Призначення страви: Tooltip
Сніданок
Область, регіон або країна походження: Tooltip
Франція
Калорійність страви (Ккал/100гр.): Tooltip
241-250
Основний інгредієнт: Tooltip
Овочі
Додатковий інгредієнт: Tooltip
Хліб
Супутній інгредієнт, продукт або страва: Tooltip
Кава
Час приготування, хвилин Tooltip
30-45
Опис

В основу сніданку входять: сендвіч, салат і яйце "Яєчня", яке нагадує нам жіночий капелюшок. Тому сендвіч з яйцем - це для вашої коханої жінки. Точних інгредієнтів у рецепті немає. Салат і бутерброд Ви можете змінити на свій розсуд. Але соус настійно рекомендуємо Вам повторити. Він дуже підходить до салату за смаковими якостями. Ділимося рецептом, як приготувати теплий сніданок "Крок мадам і крок месьє". Приємного Вам готування, друзі!

 

Складові:

Хліб житній - 4 Штуки
Масло вершкове - 50 Грам
Шинка - 50 Грам
Сир - 100 Грам
Яйце - 1 Штука
Олія - ​​1 Чайна ложка
Огірок свіжий - 1 Штука
Помідор - 1 Штука
Перець солодкий - 1/4 Штуки
Стебло селери - 1 Штука
Салат Айсберг - 1/4 Штуки
Орегано - 2 Пучки
Гірчиця - 1 Чайна ложка
Оливкова олія - ​​2 Чайних ложки
Цукор - 1 Щіпка
Сіль - 1 Щіпка
Соус "Наршараб" (або будь-який гранатовий) - 2 Чайних ложки

Кількість порцій: 2 

Як готувати "Теплий сніданок Крок мадам і крок месьє"

1.Для салату ріжемо овочі (огірок, помідор, перець і селера) соломкою і складаємо в тарілку. Зверху на готові овочі кладемо нарізаний салат "Айсберг", посипаємо його сіллю і цукром. Перемішуємо спочатку салат "Айсберг". Коли він дасть трохи соку і цукор розчиниться, перемішуємо весь вміст посуду. 2. Грієм на сухій сковороді або в тостері шматочки хліба. Поки вони гарячі, змащуємо кожен з обох сторін тонким шаром вершкового масла, заповнюючи пори хлібної поверхні. 3. На шматочок хліба кладемо сир, шинку, сир і другий шматочок. Кладемо 2 конструкції, що вийшли в розігріту духовку на 15 хвилин при 160 градусах. 4. Для салату залишилося приготувати соус. Оливкова олія, сіль, цукор, орегано, гірчицю, соус гранатовий - все це збиваємо ложечкою до утворення густої емульсії. 5. Заправляємо соусом салат. 6. Смажимо акуратно яєчню. Підсолюємо. Жовток повинен залишитися цілим. 7. Кладемо в більшу тарілочку спочатку салат, ставимо на нього сендвіч під кутом, а на дамський сніданок - на хліб, кладемо яєчню. Смачного!

 

Схожий відеорецепт "Теплий сніданок Крок мадам і крок месьє"

Зверніть увагу на те, що відеоверсія може відрізнятися від текстової версії рецепта! 

 

Підбір за параметрами

Скинути всі фільтри

Про нас

Кухар.онлайн - це україномовний інтернет ресурс, де зустрічаються люди, які люблять готувати смачну домашню їжу. Команда кухар.онлайн - ваш вірний друг і помічник в такому дуже делікатному питанні, як кулінарія. Відбираючи тільки найкращі рецепти, ми дбаємо про те, щоб приготування їжі викликало у вас тільки позитивні емоції, а ваші продукти і гарний настрій ніколи не пропадали дарма.

Наша мета

Відбираючи тільки найкращі рецепти, ми дбаємо про те, щоб приготування їжі викликало у вас тільки позитивні емоції, а ваші продукти і гарний настрій ніколи не пропадали дарма. Покрокові інструкції, присутні в рецептах, дозволять навіть новачкові в кулінарній справі готувати страви на будь-який смак...

Детальніше...

Зворотній зв'язок

Шановні відвідувачі сайту. Ми будемо дуже вдячні якщо Ви надішлете нам свої фірмові рецепти, які ми обов'язково опублікуємо! Готувати разом смачну улюблену їжу - це ще й дуже захоплююче. Пропонуємо почати, не відкладаючи на потім!

НАПИСАТИ НАМ...

JUMP TO TOP

Save 30

Підберіть дієтичні страви, порахуйте калорії, складіть меню. Худніть на здоров'я!

Дієтичні страви

ПРОПОЗИЦІЯ