Чамп - картопляне пюре по-ірландськи

Ірландське національне блюдо чамп знищується швидше, ніж перша пінта пива в п'ятницю. О! До речі, чамп - це картопляне пюре з зеленою цибулею, маслом, сіллю і перцем. Ідеальне доповнення до будь-якого м'яса або риби. Або, може, м'ясо і риба - доповнення до чампу?

Призначення страви: Tooltip
Обід, Вечеря
Область, регіон або країна походження: Tooltip
Ірландія
Калорійність страви (Ккал/100гр.): Tooltip
81-90
Основний інгредієнт: Tooltip
Картопля
Додатковий інгредієнт: Tooltip
Молоко
Супутній інгредієнт, продукт або страва: Tooltip
Масло
Час приготування, хвилин Tooltip
20-30
Опис

Чамп - картопляне пюре по-ірландськи. Пропонуємо вам вивчити цей нехитрий рецепт приготування пюре "Чампі", на яке піде всього 30 хвилин.

 

Складові:

6-8 картоплин;
350 гр. молока;
110 гр. зеленої цибулі або зелені часнику;
55-100 гр. вершкового масла;
сіль перець.

Кількість порцій: 3-4 

Як готувати "Чамп - картопляне пюре по-ірландськи"

1. Картоплю промийте та відваріть в шкірці. Цибулю дрібно наріжте і нагрівайте в молоці близько 3-4 хвилин. Відставте, щоб молоко підтягнуло аромати зелені. Картоплю, поки гаряча, очистіть від шкірки і подрібніть в пюре, додаючи молоко з цибулею. Додайте в пюре трохи вершкового масла, сіль і перець. Розкладіть пюре за індивідуальними мисках, в центрі зробіть поглиблення і покладіть по хорошому шматку вершкового масла. Подавати гарячим. У центрі пюре зробити ямку, в неї влити розтоплене вершкове масло. Смачного!

 

Схожий відеорецепт "Чамп - картопляне пюре по-ірландськи"

Зверніть увагу на те, що відеоверсія може відрізнятися від текстової версії рецепта! 

 

Підбір за параметрами

Скинути всі фільтри

Про нас

Кухар.онлайн - це україномовний інтернет ресурс, де зустрічаються люди, які люблять готувати смачну домашню їжу. Команда кухар.онлайн - ваш вірний друг і помічник в такому дуже делікатному питанні, як кулінарія. Відбираючи тільки найкращі рецепти, ми дбаємо про те, щоб приготування їжі викликало у вас тільки позитивні емоції, а ваші продукти і гарний настрій ніколи не пропадали дарма.

Наша мета

Відбираючи тільки найкращі рецепти, ми дбаємо про те, щоб приготування їжі викликало у вас тільки позитивні емоції, а ваші продукти і гарний настрій ніколи не пропадали дарма. Покрокові інструкції, присутні в рецептах, дозволять навіть новачкові в кулінарній справі готувати страви на будь-який смак...

Детальніше...

Зворотній зв'язок

Шановні відвідувачі сайту. Ми будемо дуже вдячні якщо Ви надішлете нам свої фірмові рецепти, які ми обов'язково опублікуємо! Готувати разом смачну улюблену їжу - це ще й дуже захоплююче. Пропонуємо почати, не відкладаючи на потім!

НАПИСАТИ НАМ...

JUMP TO TOP

Save 30

Підберіть дієтичні страви, порахуйте калорії, складіть меню. Худніть на здоров'я!

Дієтичні страви

ПРОПОЗИЦІЯ