Шашлик з курки в меду з овочами

Приготувати в духовці домашні шашлички дуже просто, а головне - зручно і смачно. Ваші гості будуть в захваті! Дивіться, як приготувати ніжні і соковиті шашлички з курки в меду з овочами.

Призначення страви: Tooltip
Обід, Вечеря
Область, регіон або країна походження: Tooltip
Європа
Калорійність страви (Ккал/100гр.): Tooltip
131-140
Основний інгредієнт: Tooltip
Куряче філе
Додатковий інгредієнт: Tooltip
Овочі
Супутній інгредієнт, продукт або страва: Tooltip
Зелень
Час приготування, хвилин Tooltip
60-90
Опис

У цьому рецепті можна зробити акцент або на м'ясі, або на овочах. Залежно від того, що Ви оберете, буде і формуватися список продуктів. Ми зупинилися на першому варіанті, кількість м'яса більша кількості овочів, це ситно і смачно. Але якщо Ви так само сильно любите печені овочі, сміливо подвоюйте кількість цибулі і перцю. Тоді на шампури нанизуйте спочатку овочі, а між ними кладіть м'ясо. У цьому випадку рекомендуємо взяти два різних за кольором солодких перцю, шашлик стане ще яскравіше!

 

Складові:

Куряче філе - 2 Штуки
Солодкий перець - 1 Штука (жовтий, оранжевий або червоний)
Велика цибулина - 1 Штука (біла або фіолетова)
Рослинна олія - ​​2-3 Ст. ложки
Мед рідкий - 60 Мілілітрів
Соєвий соус - 60 Мілілітрів
Часник - 3 Зубчики
Перець чорний мелений - 0,5 Чайних ложки

Кількість порцій: 5 

Як готувати "Шашлик з курки в меду з овочами"

1. Підготуйте необхідні продукти. Очистіть цибулину і часник, вимийте м'ясо і солодкий перець. Також для шашличків знадобляться маленькі шампури металеві або бамбукові. Останні потрібно замочити перед приготуванням в холодній воді на одну годину мінімум. 2. Куряче філе гострим ножем поріжте на шматочки розміром приблизно 3 на 3 см. 3. До курячого філе додайте мед, соєвий соус, чорний мелений перець і часник. Перемішайте. 4. Влийте рослинну олію, ще раз перемішайте гарненько. Накрийте посудину харчовою плівкою і приберіть в холодильник на 1 годину маринуватися. 5. Солодкий перець звільніть від насіння, промийте всередині холодною водою. Поріжте цибулю і перець шматочками, близько 3 см (кожна сторона). 6. На бамбукові палички нанизуйте м'ясо і овочі, чергуючи. Викладіть на антипригарний деко, радимо застелити його фольгою або пергаментом. Запікайте шашлички 20 хвилин при 220 градусах. Духовка заздалегідь повинна бути дуже добре прогріта. 7. Шашлички в меду з овочами готові! Посипте будь-якою рубаною зеленню і подайте до столу гарячими! Смачного!

 

Схожий відеорецепт "Шашлик з курки в меду з овочами"

Зверніть увагу на те, що відеоверсія може відрізнятися від текстової версії рецепта! 

 

 

Підбір за параметрами

Скинути всі фільтри

Про нас

Кухар.онлайн - це україномовний інтернет ресурс, де зустрічаються люди, які люблять готувати смачну домашню їжу. Команда кухар.онлайн - ваш вірний друг і помічник в такому дуже делікатному питанні, як кулінарія. Відбираючи тільки найкращі рецепти, ми дбаємо про те, щоб приготування їжі викликало у вас тільки позитивні емоції, а ваші продукти і гарний настрій ніколи не пропадали дарма.

Наша мета

Відбираючи тільки найкращі рецепти, ми дбаємо про те, щоб приготування їжі викликало у вас тільки позитивні емоції, а ваші продукти і гарний настрій ніколи не пропадали дарма. Покрокові інструкції, присутні в рецептах, дозволять навіть новачкові в кулінарній справі готувати страви на будь-який смак...

Детальніше...

Зворотній зв'язок

Шановні відвідувачі сайту. Ми будемо дуже вдячні якщо Ви надішлете нам свої фірмові рецепти, які ми обов'язково опублікуємо! Готувати разом смачну улюблену їжу - це ще й дуже захоплююче. Пропонуємо почати, не відкладаючи на потім!

НАПИСАТИ НАМ...

JUMP TO TOP

Save 30

Підберіть дієтичні страви, порахуйте калорії, складіть меню. Худніть на здоров'я!

Дієтичні страви

ПРОПОЗИЦІЯ