Піца Торт

Рецепт приготування піци-торта або пирога-піци, яка стане не тільки ситною і яскравою закускою, а й безсумнівною прикрасою столу. Тісто готуйте за рецептом, а начинку обирайте на свій смак.

Призначення страви: Tooltip
Обід, Вечеря
Область, регіон або країна походження: Tooltip
Італія
Калорійність страви (Ккал/100гр.): Tooltip
221-230
Основний інгредієнт: Tooltip
М'ясо
Додатковий інгредієнт: Tooltip
Сир
Супутній інгредієнт, продукт або страва: Tooltip
Чай
Час приготування, хвилин Tooltip
45-60
Опис

Ви думаєте, що все знаєте про піцу? А що Ви скажете про багатоповерховий торт з піц? Це любов з першого укусу. Здається, що це знайоме поєднання смаків сиру, соусу і пепероні, помножене на три, але це якраз той самий випадок, коли критику варто приберегти на інший раз, а просто заплющити очі й насолоджуватися смаком.

 

Складові:

Для тіста :
Яйця - 3 Штуки
Молоко - 1-1,5 Стакана
Оливкова олія - ​​0,75 Стакана
Розпушувач - 1 Ст. ложка
Сир "Пармезан" тертий - 50 Грам
Сіль - За Смаком
Борошно - 12 Ст. ложок
Для начинки :
Сир "Моцарелла" - 300 Грам
Шинка - 200 Грам
Сир м'який (плавлений) подрібнений - 0,75 Стакана
Ковбаса (підійде "Пепероні") - 100 Грам
Оливки - 100 Грам
Помідори - 2 Штуки
Цибулина (синя) - 1 Штука
Томатна паста (протерті консервовані помідори) - 200 Мілілітрів
Орегано (материнка) - За Смаком

Кількість порцій: 8 

Як готувати "Піца Торт"

1. Міксером або в кухонному комбайні треба збити інгредієнти для тіста - молоко, яйця, оливкову або іншу рослинну олію, сіль. Потім додати тертий сир, ще раз добре перемішати і поступово, продовжуючи збивати, додавати просіяне борошно і розпушувач. Збити до однорідності. 2. Духовку включити на 180 градусів, високу форму для запікання застелити пергаментом або гарненько змастити маслом. 3. Беремося за приготування начинки. 4. Сир "Моцарелла" натерти на тертці або подрібнити ножем. 5. Шинку і ковбасу нарізати кубиками, оливки (або маслини, якщо більше любите) розрізати навпіл або кружечками. 6. Помідори занурити в окріп і зняти з них шкірку, потім нарізати кубиками, попередньо вирізавши плодоніжку. 7. Цибулину почистити і нарізати маленькими кубиками. 8. Всі інгредієнти начинки, включаючи орегано, перемішати в тарілці, залити томатною пастою і ще раз перемішати. 9. У приготовлену форму для запікання викласти половину тіста. На нього - всю начинку. Зверху накриваємо другою частиною тіста. 10. Прикрийте форму з майбутньою піци "Торта" фольгою або пергаментом і відправляйте в духовку. 11. Випікати при температурі 180 градусів протягом 30-35 хвилин або до золотисто-коричневого кольору. Через 20 хвилин після запікання фольгу або пергамент зверху приберіть. Смачного!

 

Схожий відеорецепт "Піца Торт"

Зверніть увагу на те, що відеоверсія може відрізнятися від текстової версії рецепта! 

 

Підбір за параметрами

Скинути всі фільтри

Про нас

Кухар.онлайн - це україномовний інтернет ресурс, де зустрічаються люди, які люблять готувати смачну домашню їжу. Команда кухар.онлайн - ваш вірний друг і помічник в такому дуже делікатному питанні, як кулінарія. Відбираючи тільки найкращі рецепти, ми дбаємо про те, щоб приготування їжі викликало у вас тільки позитивні емоції, а ваші продукти і гарний настрій ніколи не пропадали дарма.

Наша мета

Відбираючи тільки найкращі рецепти, ми дбаємо про те, щоб приготування їжі викликало у вас тільки позитивні емоції, а ваші продукти і гарний настрій ніколи не пропадали дарма. Покрокові інструкції, присутні в рецептах, дозволять навіть новачкові в кулінарній справі готувати страви на будь-який смак...

Детальніше...

Зворотній зв'язок

Шановні відвідувачі сайту. Ми будемо дуже вдячні якщо Ви надішлете нам свої фірмові рецепти, які ми обов'язково опублікуємо! Готувати разом смачну улюблену їжу - це ще й дуже захоплююче. Пропонуємо почати, не відкладаючи на потім!

НАПИСАТИ НАМ...

JUMP TO TOP

Save 30

Підберіть дієтичні страви, порахуйте калорії, складіть меню. Худніть на здоров'я!

Дієтичні страви

ПРОПОЗИЦІЯ