Хліб-піца

Любіть експериментувати на кухні? Тоді цей рецепт для вас, так як я розповім, як приготувати хліб-піцу - випічку з додаванням ковбаси, солодкого перцю і сиру в тісто!

Призначення страви: Tooltip
Обід, Вечеря, Святковий стіл
Область, регіон або країна походження: Tooltip
Європа
Калорійність страви (Ккал/100гр.): Tooltip
311-320
Основний інгредієнт: Tooltip
Борошно
Додатковий інгредієнт: Tooltip
Овочі
Час приготування, хвилин Tooltip
180-240
Опис

Якщо ви вже колись пекли хліб, для вас не складе труднощів спекти і цей хліб-піцу. Вам всього-на-всього потрібно додати в тісто трохи нарізаного солодкого перцю, сиру і салямі. Але саме завдяки цим інгредієнтам випічка стає дійсно схожою на піцу, як на смак, так і за запахом. Не шкодуйте начинки. Можна дати навіть трошки більше, ніж вказано в рецепті. Раджу брати саме салямі, тому що вона надасть неймовірний аромат хлібу.

 

Складові:

Сухі дріжджі - 10 Грам
Борошно - 800 Грам
Салямі - 150 Грам
Сир - 100 Грам
Солодкий червоний перець - 1 Штука
Цукор - 1 Чайна ложка
Тепла вода - 500 Грам
Вершкове масло - 50 Грам

Кількість порцій: 5 

Як готувати "Хліб-піца"

1. Цукор, дріжджі, 100 мл теплої води і кілька столових ложок борошна змішайте до однорідності. Це буде опара. Залиште її на 15 хвилин в теплому місці. 2. Тим часом підготуйте начинку: невеликими кубиками наріжте салямі, солодкий перець і твердий сир. Опару змішайте з водою, що залишилася, борошном і дрібкою сіллю. 3. Замісити тісто ложкою, додайте всю начинку і знову перемішайте. На стіл викладіть решту борошна, зверху викладіть тісто, присипте його борошном. Руками замісіть м'яке еластичне тісто. 4. В кінці, коли тісто майже не буде липнути до рук, змочіть їх рослинною олією. Знову вимісити тісто. Накрийте його мискою і залиште в теплому місці для вистоювання на 90 хвилин. 5. Можна запекти тісто в мультиварці протягом 1 години, або випікайте хліб в розігрітій до 180 градусів духовці 40-45 хвилин, або в мультиварці на режимі «Випічка» 1 годину. 6. Дайте хлібу повністю охолонути. Смачного!

 

Схожий відеорецепт "Хліб-піца"

Зверніть увагу на те, що відеоверсія може відрізнятися від текстової версії рецепта! 

 

Підбір за параметрами

Скинути всі фільтри

Рекомендуємо, це дуже смачно...

Про нас

Кухар.онлайн - це україномовний інтернет ресурс, де зустрічаються люди, які люблять готувати смачну домашню їжу. Команда кухар.онлайн - ваш вірний друг і помічник в такому дуже делікатному питанні, як кулінарія. Відбираючи тільки найкращі рецепти, ми дбаємо про те, щоб приготування їжі викликало у вас тільки позитивні емоції, а ваші продукти і гарний настрій ніколи не пропадали дарма.

Наша мета

Відбираючи тільки найкращі рецепти, ми дбаємо про те, щоб приготування їжі викликало у вас тільки позитивні емоції, а ваші продукти і гарний настрій ніколи не пропадали дарма. Покрокові інструкції, присутні в рецептах, дозволять навіть новачкові в кулінарній справі готувати страви на будь-який смак...

Детальніше...

Зворотній зв'язок

Шановні відвідувачі сайту. Ми будемо дуже вдячні якщо Ви надішлете нам свої фірмові рецепти, які ми обов'язково опублікуємо! Готувати разом смачну улюблену їжу - це ще й дуже захоплююче. Пропонуємо почати, не відкладаючи на потім!

НАПИСАТИ НАМ...

JUMP TO TOP

Save 30

Підберіть дієтичні страви, порахуйте калорії, складіть меню. Худніть на здоров'я!

Дієтичні страви

ПРОПОЗИЦІЯ