Рол з куркою і хумусом

Соковитий рол з хумусом і куркою - це відмінний варіант обіду або ланчу, яким зручно перекусити на роботі.

Призначення страви: Tooltip
Полуденок
Область, регіон або країна походження: Tooltip
Європа
Калорійність страви (Ккал/100гр.): Tooltip
108
Основний інгредієнт: Tooltip
Курка
Додатковий інгредієнт: Tooltip
Овочі
Супутній інгредієнт, продукт або страва: Tooltip
Соус
Час приготування, хвилин Tooltip
120-180
Опис

Приємне поєднання обсмажених баклажанів, черрі та пікантного хумусу здивує навіть найвибагливіших любителів фастфуда.

 

Складові:

Куряче філе - 300 Грам
Помідори черрі - 200 Грам
Баклажан - 1 Штука
Ріпчаста цибуля - 1 Штука
Тортілья - 2 Штуки
Сіль, гострі прянощі, оливкова олія - ​​За Смаком
Для хумусу:
Консервований нут - 1 Банку
Кунжут - 50 Грам
Зіра - ½ Чайної ложка
Часник - 2 Зубчики
Сік лимона - 5-6 Ст. ложки
Сіль, чорний перець, оливкова олія - ​​За Смаком

Кількість порцій: 2 

Як готувати "Рол з куркою і хумусом"

1. Зіру прогрійте на сковороді і подрібніть. 2. Кунжут подрібніть у борошно за допомогою блендера. 3. Додайте часник, сік лимона, трохи олії, сіль і збийте. 4. Додайте частину нуту і збийте до однорідності. 5. Додайте зіру, решту нуту, трохи відвару і знову збийте. 6. Нарізані овочі обсмажте, приправивши, до готовності. 7. Нарізане філе обсмажте, приправивши, до готовності. 8. Тортилії трохи підігрійте в СВЧ. 9. Змастіть хумусом, розподіліть овочі та м'ясо. 10. Загорніть щільні роли і зафіксуйте форму харчовою плівкою. 11. Приберіть в холодильник на 1-2 години. 12. Кожен рол розріжте на 2 частини і подавайте. Смачного!

 

Схожий відеорецепт "Рол з куркою і хумусом"

Зверніть увагу на те, що відеоверсія може відрізнятися від текстової версії рецепта! 

 

Підбір за параметрами

Скинути всі фільтри

Про нас

Кухар.онлайн - це україномовний інтернет ресурс, де зустрічаються люди, які люблять готувати смачну домашню їжу. Команда кухар.онлайн - ваш вірний друг і помічник в такому дуже делікатному питанні, як кулінарія. Відбираючи тільки найкращі рецепти, ми дбаємо про те, щоб приготування їжі викликало у вас тільки позитивні емоції, а ваші продукти і гарний настрій ніколи не пропадали дарма.

Наша мета

Відбираючи тільки найкращі рецепти, ми дбаємо про те, щоб приготування їжі викликало у вас тільки позитивні емоції, а ваші продукти і гарний настрій ніколи не пропадали дарма. Покрокові інструкції, присутні в рецептах, дозволять навіть новачкові в кулінарній справі готувати страви на будь-який смак...

Детальніше...

Зворотній зв'язок

Шановні відвідувачі сайту. Ми будемо дуже вдячні якщо Ви надішлете нам свої фірмові рецепти, які ми обов'язково опублікуємо! Готувати разом смачну улюблену їжу - це ще й дуже захоплююче. Пропонуємо почати, не відкладаючи на потім!

НАПИСАТИ НАМ...

JUMP TO TOP

Save 30

Підберіть дієтичні страви, порахуйте калорії, складіть меню. Худніть на здоров'я!

Дієтичні страви

ПРОПОЗИЦІЯ