Зелений чай

зеленчай

Сьогодні зелений чай використовується в найширшому діапазоні: від косметики і боротьби із зайвою вагою до лікування ракових пухлин і СНІДу. І все завдяки унікальному набору мінералів, вітамінів, вуглеводів, білків і т.д., що міститься в сушеному листочку чайного дерева. Почнемо з мінеральних елементів. Цинк, калій, фтор, йод, марганець, натрій, фосфор, кремній, кальцій, залізо, мідь, навіть золото! І це далеко не все. Переходимо до вітамінів. Вітаміни С, В1, В2, В9 (фолієва кислота), А (каротин), К, Р і РР (нікотинова кислота). Так, за вмістом вітаміну Р, відповідального за зміцнення стінок кровоносних судин, зелений чай взагалі не має конкурентів. Всього ж в чайному листі міститься більше 300 корисних речовин. Крім вітамінів і мінералів, в зеленому чаї присутні алкалоїди, ефірні масла, вуглеводи, органічні кислоти, білки, пектини... Про деякі з них, точніше їх дію на організм, можна поговорити окремо.

Розслабляючий і заспокійливий напій, зелений чай в той же час містить невелику кількість кофеїну, яка вважається стимулятором нервової і кровоносної системи. У зеленому чаї кофеїну менше, ніж в чорному і тим паче, менше, ніж в кавових зернах. Тому доза кофеїну в чашці чаю, якщо там не чифир, звичайно, менше кількості, що стимулює діяльність мозку і судини. Тобто чай діє на наш організм м'яко, без потрясінь. І все ж не варто захоплюватися тривалими і надрясними чаєпиттями. Задоволення повинно бути в меру. А тепер ще про одну чарівну властивість катехінів зеленого чаю. Замість болісної дієти, обмеження себе в чомусь смачненькому, можна просто зменшити рівень жиру за допомогою чаювання. Краса! Японські вчені після проведеного над групою повних чоловіків тримісячного експерименту, в ході якого добровольці скинули більше двох кілограмів ваги, вивели оптимальну «порцію» зеленого чаю - не більше 6 чашок в день.

Тепер слідом за стрункою фігурою залишилося привести в порядок свою шкіру. Антиоксиданти, наявні в чайному листі, пов'язують і нейтралізують вільні радикали, які призводять до старіння і роблять шкіру зморшкуватою. Варто відзначити, що багато засобів по догляду за шкірою включають зелений чай в якості одного з ключових інгредієнтів. Навіть в домашніх умовах досить легко приготувати із зеленого чаю очищуючий лосьйон, маску або тонік.

Про нас

Кухар.онлайн - це україномовний інтернет ресурс, де зустрічаються люди, які люблять готувати смачну домашню їжу. Команда кухар.онлайн - ваш вірний друг і помічник в такому дуже делікатному питанні, як кулінарія. Відбираючи тільки найкращі рецепти, ми дбаємо про те, щоб приготування їжі викликало у вас тільки позитивні емоції, а ваші продукти і гарний настрій ніколи не пропадали дарма.

Наша мета

Відбираючи тільки найкращі рецепти, ми дбаємо про те, щоб приготування їжі викликало у вас тільки позитивні емоції, а ваші продукти і гарний настрій ніколи не пропадали дарма. Покрокові інструкції, присутні в рецептах, дозволять навіть новачкові в кулінарній справі готувати страви на будь-який смак...

Детальніше...

Зворотній зв'язок

Шановні відвідувачі сайту. Ми будемо дуже вдячні якщо Ви надішлете нам свої фірмові рецепти, які ми обов'язково опублікуємо! Готувати разом смачну улюблену їжу - це ще й дуже захоплююче. Пропонуємо почати, не відкладаючи на потім!

НАПИСАТИ НАМ...

JUMP TO TOP

Save 30

Підберіть дієтичні страви, порахуйте калорії, складіть меню. Худніть на здоров'я!

Дієтичні страви

ПРОПОЗИЦІЯ