Салат з копченою куркою і печерицями

Тут хочемо показати, як приготувати багатошаровий салат з копченою куркою. Це класичний салат з майонезом, який прикрасить будь-який святковий стіл завдяки тому, що він має дуже привабливий вигляд.

Призначення страви: Tooltip
Обід, Вечеря, Святковий стіл
Область, регіон або країна походження: Tooltip
Европа
Калорійність страви (Ккал/100гр.): Tooltip
271-280
Основний інгредієнт: Tooltip
Копчена курка
Додатковий інгредієнт: Tooltip
Печериці
Супутній інгредієнт, продукт або страва: Tooltip
Зелень
Час приготування, хвилин Tooltip
45-60
Опис

Цей салат можна подавати як закуску на святковий стіл. Але, з огляду на те, що він досить поживний, його потрібно розкладати в невеликі тарілочки. Спробуйте приготувати цю страву на новорічний стіл, потіште своїх гостей.

 

Складові:

Куряче копчене м'ясо  - 150 Грам
Яйце куряче - 2 Штуки (відварене вкруту)
Печериці - 150 Грам
Цибуля ріпчаста - 1 Штука (велика цибулина)
Горіх волоський - 40 Грам
Сир - 50 Грам (тверді сорти)
Майонез - 8 Ст. ложок
Олія - ​​1 ст. ложка
Сіль - За смаком
Перець - За смаком
Часник - 1 Голівка

Кількість порцій: 3-4 

Як готувати "Салат з копченою куркою і печерицями"

1. Копчене куряче м'ясо потрібно відокремити від кісток і нарізати невеликими шматочками. Підготуйте тарілку, в якій буде подаватися салат. Також знадобиться салатне кільце. Його можна вирізати з пластикової пляшки або жерстяної банки. Кільце встановіть на тарілку і викладіть перший шар: куряче м'ясо. За бажанням звехру на шар можно покласти кілька грам майонезу. 2. Відварені круто яйця натріть на крупній тертці і покладіть їх другим шаром. Після цього можна готувати печериці. Вимийте їх, дрібно наріжте. Лук теж наріжте і обсмажте на олії з грибами до золотистої скоринки, приправивши сіллю. Коли гриби охолонуть, покладіть їх у салат третім шаром. Зверху додайте майонезу. 3. Наступний шар - це сир з майонезом і часником. Сир потріть на крупній тертці, змішайте з майонезом. Голівку часнику розтовчіть за допомогою чеснокодавки і з'єднайте з сирною масою. Викладіть шар на салат і добре утрамбуйте ложкою. 4. На завершення зверху потрібно викласти волоські горіхи. Очистіть їх і дрібно нарубіть гострим ножем. Покладіть наверх салату, легенько притиснувши. Акуратно зніміть кільце - і подавайте салат. Страву можна прикрасити нарубаною зеленню. Смачного!

 

Схожий відеорецепт "Салат з копченою куркою і печерицями"

Зверніть увагу на те, що відеоверсія може відрізнятися від текстової версії рецепта! 

 

Підбір за параметрами

Скинути всі фільтри

Про нас

Кухар.онлайн - це україномовний інтернет ресурс, де зустрічаються люди, які люблять готувати смачну домашню їжу. Команда кухар.онлайн - ваш вірний друг і помічник в такому дуже делікатному питанні, як кулінарія. Відбираючи тільки найкращі рецепти, ми дбаємо про те, щоб приготування їжі викликало у вас тільки позитивні емоції, а ваші продукти і гарний настрій ніколи не пропадали дарма.

Наша мета

Відбираючи тільки найкращі рецепти, ми дбаємо про те, щоб приготування їжі викликало у вас тільки позитивні емоції, а ваші продукти і гарний настрій ніколи не пропадали дарма. Покрокові інструкції, присутні в рецептах, дозволять навіть новачкові в кулінарній справі готувати страви на будь-який смак...

Детальніше...

Зворотній зв'язок

Шановні відвідувачі сайту. Ми будемо дуже вдячні якщо Ви надішлете нам свої фірмові рецепти, які ми обов'язково опублікуємо! Готувати разом смачну улюблену їжу - це ще й дуже захоплююче. Пропонуємо почати, не відкладаючи на потім!

НАПИСАТИ НАМ...

JUMP TO TOP

Save 30

Підберіть дієтичні страви, порахуйте калорії, складіть меню. Худніть на здоров'я!

Дієтичні страви

ПРОПОЗИЦІЯ