Томатний сік на зиму

Я дуже люблю домашні заготовки, закриваю варення, джеми, овочі цілком і шматочками, а також соки. Сьогодні розповім, як приготувати томатний сік (смачно і просто), відмінний варіант замість покупного.

Призначення страви: Tooltip
Обід, Вечеря
Область, регіон або країна походження: Tooltip
Европа
Калорійність страви (Ккал/100гр.): Tooltip
11-20
Основний інгредієнт: Tooltip
Помідори
Додатковий інгредієнт: Tooltip
Сіль
Супутній інгредієнт, продукт або страва: Tooltip
М'ясо
Час приготування, хвилин Tooltip
30-45
Опис

Такий сік зробити дуже просто. Навіть ті, хто раніше не пробував робити домашні заготовки, без зусиль зможуть впоратися з цим завданням. Такий сік можна пити відразу, але я віддаю перевагу закупорити його на зиму, щоб потім поласувати смачним продуктом. Його можна використовувати для приготування інших страв (коктейлів, соусів та інше).

 

Складові:

Помідори - За смаком
Сіль за смаком
Цукровий пісок - За смаком

Кількість порцій: 7 

Як готувати "Томатний сік на зиму"

1. Помідори вибирайте м'ясисті і стиглі, щоб в них було більше соку. Помийте їх і розріжте на 4 частини, видаліть плодоніжки. 2. За допомогою соковижималки (механічної або електричної) видавіть з них сік. 3. Перелийте сік в каструлю, відправте її на вогонь, після закипання приберіть каструлю з вогню і додайте за смаком сіль. 4. Після солі додайте цукровий пісок і перемішайте вміст, більше нічого додавати не потрібно. 5. Банку і кришку простерилизуйте на водяній бані (або в інший спосіб), потім половником влийте сік і закупоріть банку. Перевертаєте її і укутуєте в теплі, залишаєте до повного охолодження, а потім забираєте в комору для зберігання. Смачного!

 

Схожий відеорецепт "Томатний сік на зиму"

Зверніть увагу на те, що відеоверсія може відрізнятися від текстової версії рецепта! 

 

 

Підбір за параметрами

Скинути всі фільтри

Про нас

Кухар.онлайн - це україномовний інтернет ресурс, де зустрічаються люди, які люблять готувати смачну домашню їжу. Команда кухар.онлайн - ваш вірний друг і помічник в такому дуже делікатному питанні, як кулінарія. Відбираючи тільки найкращі рецепти, ми дбаємо про те, щоб приготування їжі викликало у вас тільки позитивні емоції, а ваші продукти і гарний настрій ніколи не пропадали дарма.

Наша мета

Відбираючи тільки найкращі рецепти, ми дбаємо про те, щоб приготування їжі викликало у вас тільки позитивні емоції, а ваші продукти і гарний настрій ніколи не пропадали дарма. Покрокові інструкції, присутні в рецептах, дозволять навіть новачкові в кулінарній справі готувати страви на будь-який смак...

Детальніше...

Зворотній зв'язок

Шановні відвідувачі сайту. Ми будемо дуже вдячні якщо Ви надішлете нам свої фірмові рецепти, які ми обов'язково опублікуємо! Готувати разом смачну улюблену їжу - це ще й дуже захоплююче. Пропонуємо почати, не відкладаючи на потім!

НАПИСАТИ НАМ...

JUMP TO TOP

Save 30

Підберіть дієтичні страви, порахуйте калорії, складіть меню. Худніть на здоров'я!

Дієтичні страви

ПРОПОЗИЦІЯ