Яблучний сидр

Сидр був придуманий у Франції ще в Середньовіччі. Зараз цей напій виробляють в багатьох країнах, і в домашніх умовах він виходить смачним. Тому якщо у вас багато яблук, запишіть собі рецепт!

Призначення страви: Tooltip
Святковий стіл
Область, регіон або країна походження: Tooltip
Франція
Калорійність страви (Ккал/100гр.): Tooltip
111-120
Основний інгредієнт: Tooltip
Яблука
Додатковий інгредієнт: Tooltip
Цукор
Супутній інгредієнт, продукт або страва: Tooltip
Фрукти
Час приготування, хвилин Tooltip
30-45
Опис

Я люблю такі солодкі і слабоалкогольні варіанти, коли можна повністю відчути насичений смак головного інгредієнта. Якщо Ви також цінувальник таких напоїв, то Вам буде цікаво дізнатися про те, як приготувати яблучний сидр. У класичному вигляді його роблять на основі свіжовичавленого соку з особливих сортів фруктів. Але звичайні садові плоди теж підійдуть, тільки обов'язково з дерева, а не падаль.

 

Складові:

Яблука садові - 5 Кілограм
Цукор - 500 Грам
Вода - 5 Літрів
М'ята - 1 Пучок

Кількість порцій: 25 

Як готувати "Яблучний сидр"

1. Нечищені і немиті яблука подрібніть через м'ясорубку. 2. Потім перекладіть яблучну масу у велику ємність. Додайте цукор. 3. Потім влийте фільтровану воду і покладіть м'яту. 4. Отриману масу перелийте в щільно закриту ємність. Приберіть її на 5 днів у тепле місце. 5. Після цього масу процідіть. Макуху перекладіть в марлю і відіжміть її. 6. А сусло розлийте по пластикових або скляних пляшках з кришками. Залиште пляшки на 5 днів при кімнатній температурі. 7. Потім сидр переставте в холодильник ще на 5 днів. Приємною дегустації. Смачного!

 

Схожий відеорецепт "Яблучний сидр"

Зверніть увагу на те, що відеоверсія може відрізнятися від текстової версії рецепта! 

 

 

Підбір за параметрами

Скинути всі фільтри

Про нас

Кухар.онлайн - це україномовний інтернет ресурс, де зустрічаються люди, які люблять готувати смачну домашню їжу. Команда кухар.онлайн - ваш вірний друг і помічник в такому дуже делікатному питанні, як кулінарія. Відбираючи тільки найкращі рецепти, ми дбаємо про те, щоб приготування їжі викликало у вас тільки позитивні емоції, а ваші продукти і гарний настрій ніколи не пропадали дарма.

Наша мета

Відбираючи тільки найкращі рецепти, ми дбаємо про те, щоб приготування їжі викликало у вас тільки позитивні емоції, а ваші продукти і гарний настрій ніколи не пропадали дарма. Покрокові інструкції, присутні в рецептах, дозволять навіть новачкові в кулінарній справі готувати страви на будь-який смак...

Детальніше...

Зворотній зв'язок

Шановні відвідувачі сайту. Ми будемо дуже вдячні якщо Ви надішлете нам свої фірмові рецепти, які ми обов'язково опублікуємо! Готувати разом смачну улюблену їжу - це ще й дуже захоплююче. Пропонуємо почати, не відкладаючи на потім!

НАПИСАТИ НАМ...

JUMP TO TOP

Save 30

Підберіть дієтичні страви, порахуйте калорії, складіть меню. Худніть на здоров'я!

Дієтичні страви

ПРОПОЗИЦІЯ